Der Wein ist das Markenzeichen Frankreichs und darf natürlich auch in Paris nicht fehlen. Somit hat man in den kleinen Weinkellern aus dem 15. Jahrhundert ganz in der Näh des Eiffelturms ein Weinmuseum eingerichtet. Allerdings handelt es sich hierbei nicht nur um ein Museum, das die Herstellung des Weines hervorhebt, … weiter lesen »
Jahrelang hat man sich Gedanken über die ehemaligen Schiffsanlagen in Nantes gemacht. niemand wusste so richtig, was man mit den alten Werften und Docks anfangen sollte, die in Zeiten der Postindustrialisierung eigentlich nur im Weg waren. Dennoch waren sie ein Zeichen für die Entwicklung der Stadt und ein Erbe und … weiter lesen »
In diesem Jahr schon zum 48. Mal findet in Mulhouse / Mülhausen die berühmte Elsässer Herbstmesse statt. Diese Messe ist dem Handwerk, der Gastronomie, der Tradition und dem Gewerbe der Region gewidmet. Hier kann man Kunst bestaunen, Köstlichkeiten probieren und das Elsass sehr komprimiert erleben. Dies ist jedoch keinesfalls eine … weiter lesen »
Spätestens seit der Verfilmung von Joanne Harris’ Bestseller “Chocolat” träumt man von den Chocolaterien überall in Frankreich. Dieser Traum nimmt am letzten Oktoberwochenende diesen Jahres, will sagen vom 29.10 bis 2.11. in Paris Gestalt an. Dann laden nämlich Sylvie Douce und Francois Jeantet zur diesjährigen Schokoladenmesse (“Salon du Chocolat”) ein. … weiter lesen »
Frankreich einmal aus der Luft erleben und aus der Vogelperspektive genießen, diesen Traum teilen viele. In Salers in der Auvergne kann dieser Traum ganz unproblematisch wahr werden. Hier können Sie nämlich einen Heißluftballon (oder auch Montgolfiere genannt, was übrigens auch das französische Wort ist) besteigen und damit in den Sonnenuntergang … weiter lesen »
Es gibt in Frankreich kaum einen Ort, der es nicht wert wäre, ihn zu besichtigen. Sei es kultureller Art oder natürliche Schönheit, in Frankreich kann man vor lauter Sehenswürdigkeiten oft den Wald nicht mehr sehen. Dabei ist es oft die Natur, die uns eigentlich den Atem stocken lässt und genau … weiter lesen »
Wer die regionale französische Küche kennen lernen möchte, der sollte sich nicht in den Restaurants mitten in der Stadt aufhalten. Zwar gibt es dort die ein oder andere Perle zu entdecken, aber das richtige und unverfälschte Leben findet nun mal nach wie vor auf dem Lande statt. Aus diesem Grund … weiter lesen »
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