Wer kennt ihn nicht? Chateauneuf-du-Pape, ein Klassiker unter den Rotweinen
redf1 | 19 August 2011 | 05:13Etwa 10 Kilometer südlich der französischen Stadt Orange in der Provence liegt der wohl berühmteste Weinort des Rhone-Tals, ja wenn nicht sogar von ganz Frankreich, nach Bordeaux versteht sich. Nichtsdestotrotz ist der schwere Rotwein aus ungefähr 13 verschiedenen Trauben zu einer wahren Köstlichkeit der Provence geworden, die ja eigentlich eher für ihre vielen verschiedenen Rose-Sorten bekannt ist. 1923 hat man hier begonnen, Weine nach Qualität auszuzeichnen und Wein zu normieren, eine Überlegung, die bald darauf in die Tat umgesetzt wurde. Ein Museum stellt heute im Caveau du Pere Anselme Details zur Geschichte des Weinbaus aus und 300 Winzer präsentieren hier ihre Produkte. Chateauneuf-du-Pape ist an einem Hügel gelegen, wo auch heute noch Wein angebaut wird. Allerdings sind von der Papstburg, die dem Ort seinen Namen gegeben hat, nur noch Ruinen zu besichtigen, da sie 1944 von den deutschen Besetzern gesprengt wurde. Der wunderbare Ausblick über die Provence und das Rhone-Tal ist jedoch geblieben.
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http://www.stern.de/blog/63_der_weinlakai/archive/1450_weltklasse_chteauneuf-du-…
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